Ainekset:
Peruna Crescendo:
Ainekset
4 isoa jauhoista perunaa, kuorittuna ja viipaloituna
60 ml oliiviöljyä
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl chilijauhetta
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Sipuliuutteet:
Ainekset
2 isoa sipulia, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
2 rkl balsamiviinietikkaa
1 rkl hunajaa
2 rkl oliiviöljyä
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistelu:!
