Ainekset (10 sämpylään):
5 tuoretta pastalevyä (lasagnea)
500 g sieniä
3 siivua kinkkua
50 g voita
50 g jauhoja
40 cl maitoa + 10 cl lisää
40 g Grana Padano -juustoa + 20 g kuorrutteeseen
1 rkl silputtua persiljaa
suolaa ja vastajauhettua pippuria maun mukaan
Valmistelu
