Ainesosat
- 2 luutonta, nahatonta kananrintaa
- 340 g rigatoni-pastaa
- 6 siivua pekonia, kypsennettynä ja murustettuna
- 2 kuppia raastettua cheddarjuustoa
- 1 kuppi raskasta kermaa
- 1 kuppi kanalientä
- 110 g tuorejuustoa, pehmennettynä
- 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl paprikaa
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl suolaa tai maun mukaan
- 2 ruokalusikallista voita
- 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa (valinnainen)
Ohjeet
- Laita kananrinnat Crock-Potiin. Mausta hienonnetulla valkosipulilla, sipulijauheella, paprikalla, mustapippurilla ja suolalla.
- Kaada kanaliemi kanan päälle. Peitä kannella ja kypsennä matalalla lämmöllä 4–5 tuntia tai korkealla lämmöllä 2–3 tuntia, kunnes kanan sisälämpötila on 74 °C.
- Ota kana hitaasti kypsentävästä liedestä ja revi se kahdella haarukalla. Palauta revitty kana Crock-Potiin.
