Ainesosat
- 2 isoa omenaa, kuorittuna, siemenkodattomina ja kuutioituna
- 1 kuppi yleisjauhoja
- 1/4 kuppia kidesokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 kupillista maitoa
- 1 iso muna
- 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
- 2 ruokalusikallista sulatettua voita
Valinnainen kanelisokerikuorrute
- 1 rkl kidesokeria
- 1/4 tl jauhettua kanelia
Ohjeet
- Esilämmitä uuni: Esilämmitä uuni 190°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti tai voitele se kevyesti.
- Sekoita kuivat aineet keskenään: Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola.
- Valmistele märät aineet: Vatkaa toisessa kulhossa maito, muna, sulatettu voi ja vaniljauute tasaiseksi seokseksi.
