AINESOSAT
Donitsini aineet:
- 2 ruokalusikallista kookosjauhoja
- 6 ruokalusikallista mantelijauhoa
- 1 tl ksantaanikumiaa
- ½ teelusikallista leivinjauhetta
- 2 rkl munkkihedelmämakeutusainetta
- 2 ruokalusikallista sulatettua kookosöljyä
- 2 munaa
Glasuurien aineet:
- ¼ kuppia munkkihedelmämakeutusainetta, josta pidämme Lakanto-Goldenissa
- 1 ruokalusikallinen vetä
- 2 ruokalusikallista kookosöljyä
OHJEET
Donitsia varten
- Kuumenna uuni 175 ℉:een.
- Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa vispilällä.
- Lisää loput ainekset kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, tulee taikinasta tulee paksua, tahmeaa.
- Pursota taikina pursotinpussin tai minigrip-pussin avulla voideltuun donitsivuokaan ja paista 20 minuuttia. Ota sitten uunista jäähtymään.
- Jäähtyessä aloita kuorrutus.