Tarvitsemasi ainekset
Kermainen pohja:
- 1 kuppi fetajuustoa
- ½ dl kreikkalaista jogurttia (tai tuorejuustoa täyteläisemmän maun saamiseksi)
- 2 rkl oliiviöljyä (ja lisää koristeluun)
Aromaattiset ja sitrushedelmät:
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl sitruunamehua
Yrtit ja mausteet:
- 1–2 rkl silputtuja yrttejä (persiljaa, tilliä tai oreganoa)
- Suolaa ja pippuria (maun mukaan)
Täyte ja koristelu: