Kuumenna uuni 190 °C:een . Voitele leivinpaperi kevyesti. Jaa puolikuutaikina yksittäisiksi kolmioiksi.
- Täytä rullat:
Laita lusikallinen taco-seosta jokaisen puolikuun muotoisen kolmion leveämmän pään lähelle. Ripottele päälle cheddaria ja meksikolaista juustosekoitusta. - Rullaa ne:
Aloita leveästä päästä ja rullaa jokainen kolmio varovasti kärkeä kohti, niin että tacotäyte jää sisään. Aseta rullat leivinpaperille terävä kärki alaspäin. - Paistaminen:
Paista 12–15 minuuttia tai kunnes puolikuusämpylät ovat kohonneet, kullanruskeita ja kypsyneet läpikotaisin. - Tarjoilu:
Ripottele päälle hieman ylimääräistä juustoa ja tuoretta persiljaa tai korianteria halutessasi. Tarjoile lämpimänä smetanan, salaatin ja kuutioitujen tomaattien kanssa.
Tarjoiluvinkki
Hauskan taco-illan herkuksi voit tarjoilla näitä salsan, guacamolen, jalapeñojen tai muiden suosikkitaco-täytteidesi kanssa. Ne ovat erityisen herkullisia suoraan uunista, kun juusto on vielä lämmintä ja sulanutta.
