Isoäitini opetti minulle tämän vanhan reseptin; se on käytännöllinen ja erittäin herkullinen ruoka. Annoin sen jokaiselle, joka minua tervehti.

🥕 Ainekset (4 hengelle):
3 perunaa, kuorittuna ja kuutioituna,
2 porkkanaa,
1 sipuli, hienonnettuna

2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna,
1 rkl oliiviöljyä tai voita,
500 ml kasvislientä (tai kanalientä),
1 laakerinlehti,
1 tl paprikajauhetta, suolaa ja pippuria maun mukaan, tuoretta persiljaa tai timjamia koristeluun.

Valmisteluaika:

Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: ± 40 minuuttia

Valmistelu:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *