🥕 Ainekset (4 hengelle):
3 perunaa, kuorittuna ja kuutioituna,
2 porkkanaa,
1 sipuli, hienonnettuna
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna,
1 rkl oliiviöljyä tai voita,
500 ml kasvislientä (tai kanalientä),
1 laakerinlehti,
1 tl paprikajauhetta, suolaa ja pippuria maun mukaan, tuoretta persiljaa tai timjamia koristeluun.
Valmisteluaika:
Valmistusaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: ± 40 minuuttia
Valmistelu: